La Ferme

Certification


Notre aventure dans la Certification Charlevoix a débuté en 2015. Nous nous sommes alors engagés à respecter les points suivants :

  • Nos canards sont élevés uniquement sur le site de la ferme et ce , depuis l’âge de 1 jour.
  • Seuls nos animaux sont transformés et vendus sous le nom de La Ferme Basque de Charlevoix (traçabilité)
  • Nos animaux bénéficient d’un programme alimentaire adapté qui inclut un maximum de grains du terroir de Charlevoix
  • Nos animaux sont élevés dans le respect de conditions d’élevage liées à leur race et le respect de l’environnement